国标GB4806测试报告

  GB 4806是中国标准中关于食品接触材料及制品的安全检测标准，旨在确保与食品直接接触的材料不会对人体健康造成危害。

  GB 4806标准定义与核心目标？

  GB 4806是中国针对食品接触材料（如塑料、金属、陶瓷等）制定的一系列强制性安全标准，通过规范材料的卫生要求、成分限制及检测方法，防止有害物质迁移到食品中，保障消费者健康。其核心目标包括：

  安全性评估：限制重金属、有毒单体等有害物质的迁移量。

  适用范围广：覆盖餐具、厨具、婴幼儿用品等与食品直接接触的制品。

  前期准备阶段

  1.材质匹配与标准确认

  确认产品材质对应的专项标准（如塑料用GB4806.7、金属用GB 4806.9）

  核查添加剂是否符合GB 9685限量要求。

  2.样品准备

  提供代表性样品（如不锈钢需>100CM2，陶瓷需2件，PET饮料瓶需12个整瓶+200G瓶坯切片）。

  密封包装并附产品说明书、材质清单、生产信息。

  送检与受理阶段

  1.选择资质机构

  认准CMA/CNAS认证实验室。

  2.提交申请材料

  填写申请表，明确检测项目（迁移量、重金属等）。

  3.机构审核

  实验室审核资料完整性并制定检测计划。

  样品检测阶段

  核心项目按材质动态调整：

  1.通用安全测试

  理化指标：高锰酸钾消耗量、蒸发残渣（模拟不同食品环境）

  重金属迁移：铅、镉、砷等溶出量（金属制品重点测铬、镍）。

  2.材质专项测试

  塑料：单体残留（如氯乙烯）、乙醛含量（PET瓶）；

  纸制品：荧光物质、渗漏性

  报告出具与整改

  1.报告编制

  生成草稿供企业核对数据。

  2.结果判定

  合格：签发正式报告（含实测数据与标准限值对比）；

  不合格：按建议整改后重新送检。

  关键注意事项

  1.标签规范

  必须标注“食品接触用”字样或调羹筷子图标，注明使用温度上限及禁忌食品。

  2.时效与成本

  周期通常5-7工作日，复杂项目（如迁移试验延长至10天；）

  3.电商合规

  检测报告有效期通常1年（自签发日起），超期需重新送检。