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欧盟EU食品级材料测试
(EC)No 1935/2004:是欧盟针对与食品接触物质的框架性指令,于 2006 年 10 月 27 日起强制执行。该法规规定了食品接触材料管理的一般原则,要求出口欧盟与食品接触的材料必须符合其相关标准,建立统一的食品接触材料法规体系,目的是保护消费者健康并消除不必要的贸易壁垒。
针对各类材料的特殊法规
塑料:(EU) No 10/2011:关于预期接触食品的塑料材料及制品的法规,对塑料食品接触材料的物质清单、迁移限量、测试方法等做了详细规定。该法规历经多次修订,如 (EU) 2016/1416 澄清和纠正了一些定义,重新对塑料重金属迁移的限制和特定迁移的测试条件做了调整和增加,并更新了授权物质清单。
陶瓷玻璃:2005/31/EC:规定了陶瓷玻璃制品的铅镉溶出量测试要求。
硅橡胶:AP (2004) 5:用于硅橡胶材料的食品级测试,要求进行全面迁移测试。
有机涂层:AP (2004) 1:规定有机涂层需进行全面迁移测试。
橡胶:AP (2004) 4:涉及橡胶制品的食品级测试,包括全面迁移测试等项目;同时 93/11/EEC 也对橡胶制品的亚硝胺含量测试、芳香胺迁移等做出规定。
纸张:AP (2002) 1:规定纸张需进行酚测试、防腐效力测试和重金属测试。
其他相关法规
(EU) 2019/1381:2019 年 6 月 20 日发布,旨在提高食品链中产品风险评估的透明度,加强提交给欧洲食品安全局 (EFSA) 的科学研究报告的可靠性、客观性和独立性,确保 EFSA 长远工作的可持续性。
关于双酚 A(BPA)的禁令:欧盟委员会于 2024 年 12 月 19 日正式通过了禁止在食品接触材料中使用双酚 A(BPA)的法规。该禁令意味着与食品或饮料接触的产品中不允许使用 BPA,设置了 18 个月的过渡期。
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